白藜芦醇

白藜芦醇常以糖苷的形式存在，少量以游离态的形式存在于某些植物体中，目前为止已经在21科、31属、72种植物中发现到天然的白藜芦醇，如葡萄科（山葡萄属、蛇葡萄属）、豆科（槐属、落花生属）、百合科（藜芦属）、伞形科（棱子芹属）、棕榈科（海藻属）等。含有白藜芦醇的植物许多是常见的药用植物，如虎杖、藜芦、何首乌等，也有常见的食物，如葡萄、花生、核桃、桑葚、芦荟、蓝莓、覆盆子、大豆、蔓越莓等。

1939年，日本科学家高冈道夫从白藜芦的根茎里提取了一种物质，命名为Resveratrol（白藜芦醇）。白藜芦醇存在于我们所食的蔬菜、坚果、浆果、中草药之中，千百年来，人们食用它得益诸多却一直浑然不知，只是知道这些食物起来很有营养或是这些中草药很管用，直到1939年的首度被揭示，此后又历经多年的科学实验研究，白藜芦醇才被证实为是一枝独秀的健康奇葩！

白藜芦醇是多酚类化合物，化学名为芪三酚，分子式为14H1203，相对分子质量为228.25，具有顺、反两种结构，反式结构更为稳定。

白藜芦醇为无色针状晶体，熔点为253～255℃，难溶于水，易溶于丙酮、乙醇、甲醇等有机溶剂。该品在紫外线照射下能产生荧光，pH>10时，稳定性较差，遇氨水等碱性溶液显红色，与三氯化铁—铁氰化钾发生显色反应，利用该性质可定性鉴定白藜芦醇。

另外，植物中的白藜芦醇通常以游离态和糖苷结合态两种形式存在，白藜芦醇苷的含量一般高于其苷元——白藜芦醇，白藜芦醇苷在人体中很快被水解为苷元。因此，在人体内直接发挥生理作用的是白藜芦醇。

中冠健业白藜芦醇原料是从天然虎杖中提取，主要供有两种含量：50%和98%。

HPLC98%白藜芦醇颜色：类白色

特殊要求：大黄素小于0.05%