饺子宴

古有鸿门宴，今有饺子宴。

除夕那天早上，表妹来到我家，说是在我家住两天。因为我妈妈知道表妹和我最喜欢吃的就是饺子，所以就决定晚上吃饺子。

说办就办。妈妈拿着钱到菜市场，买来猪肉、面粉、小葱以及我喜欢吃的芹菜。然后，妈妈开始和面，我开始剁肉，表妹呢，就开始折芹菜和小葱，最后我又把芹菜和小葱与猪肉一起剁。材料处理好之后，妈妈就要用一根圆棒做饺子皮了。妈妈可真厉害，一会儿的时间，饺子皮就做好了。现在就要包饺子了。只见妈妈左手拿着一张雪白的饺子皮，右手拿着一双筷子，然后熟练地用筷子夹了一点肉馅，最后妈妈用手指蘸了点水，抹在饺子皮的边缘，用手用力一按，一个圆滚滚的饺子就做好了。随后，我和表妹也开始包饺子。瞧！表妹的脸上都是洁白的面粉，活像一个可爱的雪娃娃。包了一会儿，妈妈似乎想到了什么，说：“晚上谁要是在饺子里吃到了红豆，吃到一颗，压岁钱就增加10元。”我和表妹听了，开心地一跳三尺高。妈妈从柜子里拿出一点红豆，我们又开始包了起来。经过我们三人的努力，饺子包好了。我和表妹看着一个个圆滚滚的饺子，眼前仿佛出现了一张张10元钱。

到了晚上，妈妈把饺子放进锅里，过了几分钟，饺子浮起来了，说明饺子已经熟了。我和表妹、姐姐吃着饺子，看着电视。晚饭过后，妈妈问我们分别吃到了几颗红豆。我吃到了10颗，表妹也吃到了10颗，姐姐吃到了9颗。妈妈说："咦？少了一颗。喔，对了，一定是小狗吃了。”表妹说：“阿姨，你也该给小狗10元。”我们听了都笑了起来，只有表妹丈二和尚——摸不着头脑。

啊，那天我真开心，表妹也真可爱！

指导家长：毛来根