过年的习俗

贴春联、挥春：对联，又称春联，它的种类很多，但大致有对联和春条。每幅对联都有横披和一个「福」字，而春条则如「万事亨通」，则单贴在适当的地方，如门柱上等。其实因春联（包括对联和春条）在古代都是专人挥毫（用毛笔）书写的，所以俗称「挥春」。而广东地区将春条称为挥春，有别於春联，实有以讹传讹之嫌。年廿九，为了表示新的一年，新的气象，以及增加过年的气氛。有人家在门上两侧贴上春联，而门楣上则贴上横披。也有人家在室内室外贴上「福」、「春」等红纸，甚至把这些字倒转来贴，表示「福到了」、「春到了」。

蒸年糕：除夕夜，俗称「年三十」，是每年农历的最后一天，这时候家家户户都忙著蒸年糕。「年糕」有吉祥寓意，象徵年年高升。家庭主妇对蒸年糕的技巧也要讲求，因为蒸年糕的成败是关系著未来一年的运途。

年夜饭：除夕夜，祭拜祖先后，一家人一起吃年夜饭，表示全家团圆。中国人又称这种习俗为围炉，因古人都是围著炉子吃饭的。而当晚的菜肴中，鱼是不能吃光，要有剩余，表示「年年有余」的意思。

压岁钱：又称「过年钱」、「红封包」，广东一带称为「利市」。吃过年夜饭，长辈会发压岁钱给晚辈，让大家讨个吉利。

守岁：除夕夜，一家人围坐在一起，谈天说地，整夜不眠，祈求双亲长寿，又称「长寿夜」。

放爆竹：「爆竹一声除旧岁」，爆竹一响，表示旧年已经过去了，新的一年来了。传说「年」是一只可怕的怪物。在过年放爆竹是为了吓走吃人的年兽，保护家人的安全而来的。

穿新衣、新鞋：从衣帽到鞋袜都是全新的，意思是万象更新。对小孩子而言，这是一件特别兴奋的事。

祭祖、祀神：是春节第一天早上要做的事情。祈求能保佑信众和子孙平安。

包饺子：新年的头一餐吃饺子，饺子形状好像古代较大的金银锭元宝，吃饺子有招

财进宝的意思。如果吃到饺子内有钱币，

表示新的一年会发财。

拜年：年初一，家家户户到亲友家「拜年」，大家见面互相恭贺，说：「恭喜发财！」，祝福对方在新的一年，事事顺利、身体健康。

做牙：年初二，一般做生意的人用牲礼祭拜土地公。

接财神：年初五，一早接财神，表示勤劳好兆头。

出年关：年初五，一般商人在这一天择定吉时，开张大吉，回复正常营业。老板发「开工红包」，让所有员工讨个吉利。

赏花灯：在农历正月十五元宵节那天，有赏花灯和猜灯谜的活动，非常热闹。

舞龙：又名「耍龙灯」、「龙灯舞」，在中国已流传很久。龙象徵权力、尊贵和祥瑞。人们认为龙掌管降雨，舞龙可以保佑来年风调雨顺、五?b丰收。是每逢喜庆节日的一种表现形式。

舞狮：也叫「耍狮子」、「狮子舞」。舞狮有很多不同的形式，大致可分为两种：北方舞狮和南方舞狮。人们认为狮子有驱邪避鬼，镇宅招福。每逢春节便敲锣打鼓，到每家每户，舞狮拜年，有吉祥的意思。中国人喜欢热闹，这民间习俗又可增加节日的欢乐气氛。